【蒸功夫】推出新菜式!如今不只是蒸那么简单!

5/31/2018

在蒲种公主城以蒸海鲜闻名的蒸功夫,相信大家有听过吧?
如果你还不懂什么是蒸功夫的话,可以看下我之前所写的食记 ⇉ https://goo.gl/rSwK1C
这次蒸功夫又有什么新搞作?
蒸功夫最近推出了一些煮炒,好让顾客有更多的选择。
所以,身为吃货的我又岂能错过呢?

沙律麦片虾 RM47.80
这个应该是我目前吃过最好吃的麦片虾了!
之前吃过的都是在炸好的虾上铺上炸和调味过的麦片,这里的麦片虾可不同了。
虾直接裹上麦片炸至金黄色,然后在以沙律作为基底。
吃起来更加香气十足,而且一点也不会油腻呢!

甘香老虎虾 (300gm) RM47.80 
香口惹味的甘香老虎虾,让我情不自禁地多吃几只。

Buttermilk 螃蟹 时价+RM10
这里的螃蟹都是以时价计算,不管你选择什么煮法都会多征收RM10,而且最少要点2只。
无疑,这酱汁是和螃蟹非常融合的,而且也不会辣。
来份炸馒头来搭配就更加棒了!

酸甜鸡 RM29.80
酸酸甜甜的酸甜鸡简直是老少咸宜,小孩有了这道菜必定胃口大开。

宫保鸡 RM29.80
无论是酸甜鸡或者宫保鸡,这两道菜已经在多数的餐馆变成了必备的菜式之一。
所以,你一样可以在蒸功夫吃到这两道菜。

生猛八丁 (河) RM9.80/gm
由于鱼够新鲜,所以不需要任何的调味料。
只需用青葱、姜丝和枸杞把鱼蒸熟,就能吃到鱼的鲜味,简单又美味。

除了八丁鱼,你还可以选择其他种类的鱼类。
 
泰式鱼片 RM28.80
不喜欢吃蒸的鱼或者鱼片,可以考虑点这个泰式鱼片。
厚厚的鱼片裹上粉后再炸至金黄色,然后淋上开胃的泰式酱。
吃起来不但开胃,而且鱼肉还是非常鲜嫩的。

姜葱啦啦 (500gm) RM34.80
真的大爱这里的啦啦,每颗啦啦都是那么肥美诱人!
即使炒了,啦啦肉内依然保存着那啦啦的鲜甜的精华!

 上汤啦啦米粉 RM40.80
来到最后,当然来个粥或者上汤啦啦米粉。
粥就在上次吃过了,这次我们就尝上汤米粉吧😉

依照个人倒入啦啦和米粉。
煮熟后,并依照个人喜欢再倒入绍兴酒和芫荽,即可享用。
无论是大热天气或者是雨天,我都爱吃汤面和喝汤,因为可以暖暖胃嘛!
个人也大力推荐这个上汤啦啦米粉,汤头不但清甜,而且多了一股酒香味,整个搭配简直是赞😍

炒海鲜拉面 RM16.80
如果想要吃这炒海鲜拉面的话,那就要在中午时段前来。
这分量实际上是给一个人享用,而且蒸功夫也在11.30am - 2.30pm这时段推出了set lunch,也随每份set lunch附送饮料和例汤。
分别有:
肉碎豆腐饭 RM12.80
酸甜鸡饭 RM14.80
宫保鸡饭 RM14.80
泰式鱼片饭 RM16.80
沙律麦片虾饭 RM18.80

由于这里的食物不含猪油渣或者猪肉,所以也很适合友族们前来用餐噢!
无论你是想要和生意伙伴还是亲朋戚友前来,这里绝对会是个不错的选择!

资料 :
Puchong KungFu Steam
地址 : G-13A , Jalan Puteri 7/13A , The Cube , Bandar Puteri , 47100 Puchong , Selangor. 
电话 : 016-213 2828
营业时间 : 10.30am - 11pm (last order)

备注 : 
Set Lunch只到2.30pm,而且也没有中场休息。


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2 comments

  1. 看到肚子都饿了。垂涎三尺了!~

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  2. 我想飞过去吃咯!! 看到那碟虾真的流口水了!!

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