【Esquire Kitchen 大人餐厅】推出[招财进宝]新年套餐

1/04/2019

♪ 年,又过年,共庆欢乐团圆.... ♫
每当一听到新年歌曲的出现,又是时候准备吃团圆饭喽!
为了迎接2019的农历新年,Esquire 大人餐厅 精心准备了[招财进宝]新年套餐,
价钱则是RM238nett (4-5人份) 和RM388nett (6-8人份)。

招财进宝套餐里一共有6道美味佳肴,每一道佳肴都以吉利的贺岁词命名。
无论是鱼、虾、鸡肉、猪肉、蔬菜或菇类,都能在这[招财进宝]套餐里吃得到。

Ong Lai Lai Fish 年年有余
在这道年年有余里,鱼和黄梨肯定是扮演着重要的角色。
黄梨在福建话里与“旺来”发音相似,也寓意兴旺到来的意思。
至于鱼,大家都知道这是代表着年年有余的意思。
把两者结合在一起不但能凑成个好意头,而且还能让食物的味道诱人。
油炸过的鱼淋上黄梨柑橘酱,里头混着红灯笼椒片,青灯笼椒片和黄梨片,看起来丰盛多彩!

Golden Oat Prawns 金沙笑哈哈 
吃过了鱼,当然少不了象征嘻哈大笑的虾。
炸过的麦片混入少许的小辣椒和咖喱叶就煮成这香气诱人的麦片虾。
虾的size中等,又新鲜弹牙,所以我和友人一口气就吃了好几只的虾。

Golden Sesame Chicken in Lemongrass Sauce 金玉满堂
香脆的芝麻炸鸡配上开胃的柠檬草酱汁让人吃的开胃又不油腻。

Red Braised Pork Belly in Prosperous Sauce 鸿运当头
半肥瘦的猪腩肉以秘制的红甜酱焖至鲜嫩多汁,里头还有爽脆的木耳和焖花生为点缀。
有了那拌饭的酱汁,让我不禁地想要多吃一碗白米饭。

Fortune Vegetables with Vege Abalone 财源广进
健康的红枸杞和素鲍鱼一起炒的小芥蓝,吃起来没有芥蓝的苦涩味,而且素鲍鱼的味道也不输给真的鲍鱼噢!

Happy Beancurd & Mushroom with Cauliflower 阖家幸福
这虽然看似简单的菜肴,但它却能简单地满足了我的胃。

农历新年期间, 其能少了[富贵鱼生]这特色的贺年食品的出现呢?
如果想要吃[富贵鱼生]的话,那你需要另外单点了。

备注:
此[招财进宝]新年套餐将在 1.1.2019 -19.2.2019 推出,也建议大家提早订位。
以下几家Esquire 大人餐厅分店也有在除夕照常营业。
IOI Mall , Puchong
Sunway Pyramid , Bandar Sunway
SUbang Parade , Subang Jaya
3D Mall , Damansara 
Atria Shopping Gallery , Damansara Jaya
The Mines , Sri Kembangan
Leisure Mall , Cheras 
Sunway Velocity , Cheras

资料:
地址:Lot G00a7 , G00a8 & G08 , Ground Floor , IOI Mall , Jalan Puchong , Bandar Puchong Jaya , 47100 Selangor.
电话:11am - 10pm



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2 comments

  1. 大人餐廳可謂老照牌的中式餐廳,許久沒幫襯呢~

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    Replies
    1. 真的算是老招牌了,麦姐姐可以趁趁这个新年和家人朋友们一起去大人餐厅用餐噢!

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