【KIMI-YA】优质又不破费的日本餐厅

9/14/2018

经常都看到我身边的博客朋友们推荐这位于旧巴生路的 Avantas Residences 里的Semi Fine Dine日本餐厅 -KIMI-YA
而我本身也去过了数次,虽然说是 Semi Fine Dine,但是价钱还算是合理不会贵。
除此之外,每个星期还能吃到各种新鲜空运的食材呢!
到了特定食材的季节,KIMI-YA 也会做不同的促销来回馈食客噢!
只要你是来 KIMI-YA 用餐的话,你就可以获得免费90分钟的代客泊车服务,是不是很贴心呢?

店内还设有2间VIP房,想和朋友、家人或者客户用餐就再适合不过了。

KIMI-YA Soft Shell Crab Salad
一出场就有 KIMI-YA 的招牌沙律,虽然说这是软壳蟹沙律,但是里头还有酥脆的炸鱼皮,所以吃起来一点也不单调。
至于沙律酱汁,你可以选择芝麻酱、和风酱或者是柚子酱汁。
这里所有的酱汁都是 KIMI-YA 自行调配,所以风味独特。
至于我个人的话,我会比较喜欢芝麻酱。

Zaru Inaniwa Udon
来到 KIMI-YA,一定要点这里的冷面。
这里的面条可不是荞麦面,而是独家秘制的乌冬面条。
乌冬面条宽厚度适中,而且口感滑润又不会太硬,也和一般的乌冬面的口感非常不一样。
浸泡的够冷的乌冬面,沾酱一起吸食面条,简直是一大享受!
千万别害臊,而且要趁冷吃,只是稍微沾些酱即可!

吃冷面一共有三种吃法:
1. 只是沾酱吃
2. 在面条上放一点芥末,然后再沾酱吃。
3. 把青葱、鹌鹑蛋和适量芥末倒进酱里,不需搅拌,然后沾面条吃。
我个人就比较喜欢第一种吃法,你呢?

Take Sashimi Moriawase
来到日本餐厅,岂能少了刺身呢?
这款集合了6种不同新鲜的刺身,简直能一次过满足我的五脏庙。
分别有三文鱼、白金枪鱼、金枪鱼、扇贝、三文鱼籽和Amberjack。

Uni
海胆不但营养丰富,而且热量非常低。
不过,不是每个人都能接受它的味道。
因为有的人会觉得它有股海水味或者肥皂水的味道...呵呵😁
你可以直接吃,或者沾些芥末一起吃。

KIMI-YA Special Roll
吃过了刺身,当然少不了寿司。
和你推荐的就有这KIMI-YA Special Roll。
寿司卷里有牛油果、黄瓜和鸡蛋。
然后再铺上金枪鱼和美乃滋,再以火枪把金枪鱼的表层烤熟,最后撒上黑鱼子。

Kaisen Pirikara Miso Nabe
不管在什么天气下吃这Kaisen Pirikara Miso Nabe都是那么地过瘾。
以辛辣的大豆酱熬制出来的汤底,再配上虾、扇贝、鲔鱼、鱿鱼、蔬菜和菇类。
所以那汤头不但有鲜甜味,而且还有点微辣的滋味儿。

Unagi Garlic Rice Ishiyaki
把香气十足的蒜米炒饭和色泽亮丽的鳗鱼放进热呼呼的石锅里,一打开盖子不但芳香扑鼻,而且吃到最后还是能吃到暖粒粒的米饭。

KIMI-YA Bento
一个便当就集合了胃小菜、味噌汤、日式茶碗蒸、三文鱼刺身、天妇罗、炸鸡块、秋刀鱼、白米饭和水果。
一次过满足五脏庙之外,也能快速解决掉选择的困难。哈哈~

Abekawa Mochi
来到了最后,终于轮到甜品上场啦!
无论是冷或者是热的,这里都有噢!
就像这新鲜出炉的柔软麻糬简单以黄豆粉和红豆泥的配在一起,吃了不仅会想多吃几口。

Mizu Shingen Mochi 
这风靡一时的水信玄饼,也称为雨滴蛋糕。
外表透明如水晶,而且本身是没有任何味道,所以需要搭配黑糖和黄豆粉一起享用。

Matcha Shiratama Zenzai
抹茶控的朋友们,你们应该会喜欢上这Q 弹的白玉丸子、红豆泥和抹茶雪糕的搭配吧?

从1.9.2018起,只要满消费RM50以上即可获得一份免费儿童餐,而且也包括一份饮料。
备注:只限100cm以下的儿童。

资料:
Facebook : https://www.facebook.com/KimiYa.Malaysia/
地址:G-2 , Avantas Residences , 162 Jalan Klang Lama , Kuala Lumpur.
电话:013-239 3406
营业时间:
星期一至星期四 12pm - 3pm , 6pm - 10.30pm
星期五至星期日 11.30am - 3pm , 6pm - 11pm


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